問 我(wo)是(shi)一(yi)名求職者，剛看(kan)到(dao)一(yi)家咖(ka)啡(fei)廳在(zai)招聘主(zhu)管的崗(gang)位(wei)，我(wo)曾經做過(guo)酒店的主(zhu)管，請教一(yi)下：咖(ka)啡(fei)廳主(zhu)管的崗(gang)位(wei)職責是(shi)什么？

答(da) 咖啡廳(ting)主管的崗(gang)位(wei)職責： 1.參加例會(hui)，每天召開餐前會(hui)，安(an)排(pai)當日工作(zuo)(zuo)(zuo)重(zhong)點，及時(shi)(shi)傳達上級(ji)指示。 2.按月制訂咖啡廳(ting)經(jing)營目(mu)標和(he)工作(zuo)(zuo)(zuo)計劃，報批通過(guo)后執(zhi)行。 3.制訂服(fu)(fu)務(wu)領(ling)班(ban)，侍(shi)灑員(yuan)(yuan)崗(gang)位(wei)描述(shu)，界(jie)定(ding)其工作(zuo)(zuo)(zuo)范(fan)圍。 4.巡視、監督、檢查咖啡廳(ting)所(suo)屬員(yuan)(yuan)工的各項工作(zuo)(zuo)(zuo)。 5.定(ding)期聽取服(fu)(fu)務(wu)領(ling)班(ban)和(he)侍(shi)酒員(yuan)(yuan)的述(shu)職，并對(dui)其作(zuo)(zuo)(zuo)出工作(zuo)(zuo)(zuo)評定(ding)。 6.根據工作(zuo)(zuo)(zuo)需要調(diao)配服(fu)(fu)務(wu)領(ling)班(ban)和(he)侍(shi)酒員(yuan)(yuan)工作(zuo)(zuo)(zuo)崗(gang)位(wei)，報咖啡廳(ting)經(jing)理(li)批準(zhun)執(zhi)行。 7.掌(zhang)握(wo)咖啡廳(ting)工作(zuo)(zuo)(zuo)情況和(he)有關數據。 8.搞好客人關系，處(chu)理(li)顧客投訴。 9.填寫服(fu)(fu)務(wu)領(ling)班(ban)和(he)侍(shi)酒員(yuan)(yuan)過(guo)失單和(he)獎勵(li)單，按程序執(zhi)行獎懲。 10.定(ding)期向咖啡廳(ting)經(jing)理(li)述(shu)職。 11.及時(shi)(shi)解決下級(ji)工作(zuo)(zuo)(zuo)爭議(yi)。 12.關心咖啡廳(ting)所(suo)屬員(yuan)(yuan)工的思(si)想、工作(zuo)(zuo)(zuo)和(he)生活。