酒店客房經理的崗位職責是什么?

[崗位職責] ???解決者:熱心網友

最近(jin)要去(qu)應聘酒店客房經理這個工(gong)作,誰(shui)知道這個工(gong)作的(de)崗位職責是什么?

1、在總經理(li)的(de)(de)(de)領導下(xia),全面負(fu)責(ze)酒店客(ke)(ke)房(fang)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)管理(li)工作(zuo)(zuo)(zuo),負(fu)責(ze)客(ke)(ke)房(fang)部(bu)(bu)每(mei)天正常(chang)運作(zuo)(zuo)(zuo)。 2、根據(ju)酒店的(de)(de)(de)預算和酒店的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)環(huan)境(jing)、部(bu)(bu)門(men)(men)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)數(shu)據(ju)和現(xian)實情況(kuang),編(bian)制部(bu)(bu)門(men)(men)年度(du)預算(主要(yao)包括(kuo)布(bu)草、制服(fu)(fu)(fu)(fu)及(ji)(ji)清潔(jie)設(she)備(bei)(bei)(bei)),報(bao)總經理(li)審批后(hou)組(zu)織實施。 3、制定(ding)并更新客(ke)(ke)房(fang)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)經營(ying)管理(li)制度(du)、操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)規(gui)程、崗位職責(ze),檢(jian)查(cha)(cha)規(gui)章制度(du)的(de)(de)(de)實施和執(zhi)行情況(kuang)。 4、嚴格控(kong)制經營(ying)成(cheng)本支出,組(zu)織對布(bu)草及(ji)(ji)制服(fu)(fu)(fu)(fu)進行季(ji)度(du)盤點,根據(ju)酒店的(de)(de)(de)存量(liang)標準及(ji)(ji)時組(zu)織補(bu)充(chong),控(kong)制客(ke)(ke)房(fang)用(yong)(yong)品(pin)(pin)、清潔(jie)洗滌用(yong)(yong)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)用(yong)(yong)量(liang),抽查(cha)(cha)使用(yong)(yong)情況(kuang),避免浪(lang)費,保(bao)證順(shun)利完(wan)成(cheng)預算。 5、經常(chang)巡視屬(shu)下(xia)各部(bu)(bu)門(men)(men),檢(jian)查(cha)(cha)工作(zuo)(zuo)(zuo)進度(du),抽查(cha)(cha)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)質(zhi)量(liang),發現(xian)問題及(ji)(ji)時糾正偏差,確(que)保(bao)日常(chang)工作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)順(shun)利進行。 6、負(fu)責(ze)檢(jian)查(cha)(cha)所屬(shu)區域的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)施,檢(jian)查(cha)(cha)當天準備(bei)(bei)(bei)接待貴賓(bin)的(de)(de)(de)房(fang)間質(zhi)量(liang),確(que)保(bao)房(fang)態處于最佳狀態,主動適(shi)應(ying)市(shi)(shi)場(chang)競爭(zheng)需要(yao)。 7、負(fu)責(ze)迎送貴賓(bin),親自探訪生(sheng)病的(de)(de)(de)客(ke)(ke)人(ren)、長住客(ke)(ke)人(ren),爭(zheng)取回頭客(ke)(ke)。 8、定(ding)期走訪住店客(ke)(ke)人(ren),了(le)解客(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)(de)需求,虛心聽取客(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)(de)意見,接受(shou)客(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)(de)投訴,及(ji)(ji)時處理(li)、解決下(xia)屬(shu)人(ren)員不能解決的(de)(de)(de)疑難(nan)問題并向總經理(li)報(bao)告,切(qie)實提(ti)供個性(xing)化服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)。 9、負(fu)責(ze)客(ke)(ke)用(yong)(yong)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)控(kong)制,建立(li)客(ke)(ke)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)檔案,與工程部(bu)(bu)密切(qie)配合,保(bao)持(chi)最佳的(de)(de)(de)客(ke)(ke)房(fang)狀態。 10、準確(que)收集業務(wu)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及(ji)(ji)時作(zuo)(zuo)(zuo)出科學的(de)(de)(de)決策(ce)。 11、抓好部(bu)(bu)門(men)(men)的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)質(zhi)量(liang)檢(jian)查(cha)(cha)工作(zuo)(zuo)(zuo),跟(gen)進服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)質(zhi)量(liang)檢(jian)查(cha)(cha)發現(xian)的(de)(de)(de)薄弱環(huan)節,提(ti)高酒店的(de)(de)(de)整(zheng)體服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)質(zhi)量(liang)水平(ping)。