問 本(ben)人(ren)作為一名食堂的保管(guan)員(yuan)，想要了解(jie)一下這個工作的崗位職責是什(shen)么(me)？

答(da) 1、在飲食(shi)(shi)中心的(de)直接領導(dao)(dao)下，在會計、飲事班(ban)長的(de)協助下，認真按(an)財務制度辦事，堅持原(yuan)則(ze)，如實向上反映(ying)情況(kuang)。 2、負(fu)責食(shi)(shi)堂物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)的(de)簽字(zi)驗收和驗出工(gong)作，保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)好食(shi)(shi)堂的(de)物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)，經常向中心領導(dao)(dao)報(bao)告購進物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)的(de)價格、質(zhi)量情況(kuang)。 3、隨時(shi)(shi)向炊(chui)事班(ban)長提供成本(ben)核(he)算(suan)數據(ju)，協助班(ban)長搞(gao)好每日成本(ben)核(he)算(suan)。 4、月終(zhong)認真盤點，每周及時(shi)(shi)報(bao)表。做(zuo)到(dao)物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)進出過秤，一(yi)絲不(bu)茍。收支(zhi)有帳，帳物(wu)(wu)(wu)隨時(shi)(shi)相符，認真做(zuo)好每日各種進出貨(huo)的(de)原(yuan)始(shi)記錄(lu)，以備查驗。 5、搞(gao)好保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)室(shi)的(de)清潔衛生，物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)堆(dui)放(fang)分類整潔。做(zuo)到(dao)防(fang)蠅、防(fang)塵，無腐敗變質(zhi)物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)，保(bao)(bao)(bao)證食(shi)(shi)品的(de)絕(jue)對(dui)安全(quan)。 6、保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)室(shi)的(de)鑰(yao)匙只能由保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)員一(yi)個(ge)人(ren)管(guan)(guan)(guan)理(li)，未經同意，一(yi)般人(ren)不(bu)得(de)擅自(zi)進出保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)室(shi)。 7、負(fu)責食(shi)(shi)堂低值易耗品的(de)保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)工(gong)作。 8、食(shi)(shi)堂保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)員對(dui)食(shi)(shi)堂物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)有保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)和監督使用的(de)義(yi)務，沒有處(chu)(chu)理(li)物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)的(de)權(quan)力。一(yi)切物(wu)(wu)(wu)資(zi)(zi)(zi)的(de)處(chu)(chu)理(li)必須報(bao)中心，經研究后再行處(chu)(chu)理(li)。 9、努力學習，提高自(zi)身的(de)業務水(shui)平，不(bu)斷改進工(gong)作，樹立服(fu)務于學生的(de)思想，力爭作“三個(ge)代表”的(de)踐行者。 10、食(shi)(shi)堂保(bao)(bao)(bao)管(guan)(guan)(guan)員有權(quan)對(dui)食(shi)(shi)堂出現的(de)問題(ti)越級反映(ying)。 11、完成領導(dao)(dao)交(jiao)給的(de)其它工(gong)作。