酒店值班經理的崗位職責是什么?
問 最近要(yao)(yao)去應聘酒店值班經(jing)理這(zhe)個(ge)工(gong)作(zuo),想要(yao)(yao)了(le)解一下(xia)這(zhe)個(ge)工(gong)作(zuo)的(de)崗位職責是什么?
答(da) 1、代(dai)表酒(jiu)店(dian)負責(ze)酒(jiu)店(dian)內經營(ying)管理(li)中發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)的(de)問題(ti),確保(bao)酒(jiu)店(dian)經營(ying)管理(li)工(gong)作正常進(jin)行(xing)(xing)。 2、突發(fa)(fa)事(shi)件的(de)處理(li)。值(zhi)班工(gong)作是(shi)(shi)上傳下達、傳遞(di)信息的(de)重要(yao)環節,對(dui)(dui)當值(zhi)班發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)的(de)任(ren)何(he)問題(ti),接待任(ren)務和突發(fa)(fa)事(shi)件均(jun)應(ying)及(ji)時處理(li)報告。 3、處理(li)賓客(ke)投(tou)訴。當值(zhi)班期間發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)客(ke)人投(tou)訴,應(ying)謹(jin)慎行(xing)(xing)事(shi),抱(bao)著(zhu)實事(shi)求是(shi)(shi)的(de)態度進(jin)行(xing)(xing)解決(jue),并將處理(li)結(jie)果做(zuo)好記錄(lu)。 4、巡視檢查(cha)(cha)。對(dui)(dui)酒(jiu)店(dian)各(ge)要(yao)害部位以及(ji)設施設備情(qing)況(kuang),如樓層、廚房(fang)、供熱水(shui)系統(tong)、空調、消(xiao)防(fang)等(deng)加強(qiang)巡視檢查(cha)(cha),會同保(bao)安(an)人員切實做(zuo)好營(ying)業場所的(de)安(an)全保(bao)衛工(gong)作,注(zhu)意防(fang)火(huo)工(gong)作。 5、員工(gong)的(de)有聲(sheng)服務、儀容儀表及(ji)禮貌禮節規范進(jin)行(xing)(xing)糾正。 6、檢查(cha)(cha)是(shi)(shi)否有常流水(shui),常明(ming)燈(deng)現象,各(ge)區域的(de)衛生(sheng)(sheng)情(qing)況(kuang)。