問 我最近正在(zai)找工(gong)作，我想(xiang)了解一下，餐廳采(cai)購員的崗位職責是什么？

答 餐廳采購(gou)員的崗位職責(ze)是： 1、負(fu)責(ze)酒店日常(chang)原料、物料等采購(gou)工(gong)作； 2、負(fu)責(ze)供(gong)應商的日常(chang)管理； 3、接受總部監督、審計(ji)，服從管理與安(an)排； 4、保證采購(gou)質量(liang)、價(jia)格，及(ji)時到位。