問 我沒什(shen)么文(wen)化，想找份(fen)工(gong)(gong)作，看到有(you)招(zhao)聘雜(za)(za)工(gong)(gong)的信息，請問下雜(za)(za)工(gong)(gong)的崗位職責是什(shen)么？

答 1、在食(shi)堂主管的領導下，認真(zhen)完(wan)成所交付的食(shi)堂工(gong)作(zuo)內(nei)容； 2、負責(ze)洗(xi)菜(cai)、切菜(cai)、烹飪、分(fen)飯等廚(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)； 3、負責(ze)打(da)掃(sao)廚(chu)(chu)房衛生，清洗(xi)餐具(ju)(ju)、廚(chu)(chu)具(ju)(ju)，擦(ca)拭(shi)餐桌餐椅，保(bao)證(zheng)良好的用(yong)(yong)餐環(huan)境(jing)； 4、嚴格(ge)遵(zun)(zun)(zun)守(shou)作(zuo)息(xi)時間(jian)，按時開餐，不擅離職守(shou)； 5、遵(zun)(zun)(zun)守(shou)安(an)(an)全操作(zuo)規范(fan)，合理使用(yong)(yong)操作(zuo)工(gong)具(ju)(ju)，合理使用(yong)(yong)原料，節約水、電(dian)； 6、嚴格(ge)遵(zun)(zun)(zun)守(shou)后勤各項制度，搞(gao)好廚(chu)(chu)房，餐廳衛生； 7、遵(zun)(zun)(zun)守(shou)職業道(dao)德(de)，搞(gao)好個(ge)人(ren)衛生、食(shi)品衛生、廚(chu)(chu)房環(huan)境(jing)衛生，確保(bao)食(shi)品安(an)(an)全。