問(wen) 我是學餐(can)飲的(de)，最(zui)近(jin)想去(qu)應聘面點師，請問(wen)下面點師的(de)崗位職責(ze)是什么？

答 1、按所(suo)定食(shi)(shi)譜精心加工(gong)、制作(zuo)(zuo)面點(dian)食(shi)(shi)品； 2、注意個(ge)人衛(wei)生，操作(zuo)(zuo)前要洗(xi)手，工(gong)作(zuo)(zuo)服勤(qin)洗(xi)，保持清(qing)潔(jie)； 3、掌(zhang)握蒸煮時間和用(yong)氣規律； 4、認真鉆研業(ye)務，不斷提(ti)高面點(dian)制作(zuo)(zuo)的(de)技術水平(ping)； 5、教授及(ji)培訓新員工(gong)； 6、執(zhi)行公司宗(zong)旨(zhi)及(ji)理念(nian)，保證(zheng)每(mei)日(ri)餐臺糕(gao)點(dian)的(de)品質； 7、能夠獨立制作(zuo)(zuo)蛋(dan)糕(gao)、面包、曲奇(qi)餅干 甜品等常見西點(dian)。