問 最(zui)近看到有招聘食品處理的(de)，想咨詢一下，食品處理的(de)崗(gang)位職責是什(shen)么？

答 1、傳達(da)餐(can)飲部或廚師長的相關(guan)通知、注意事項等(deng)； 2、為廚師配好所(suo)需的食材、保證(zheng)食材的新鮮、衛生等(deng)； 3、負責灶臺的衛生清理、正常使(shi)用； 4、服從領導安排 5、完成領導交辦的臨時(shi)工(gong)作。