問 我(wo)(wo)是(shi)大專以上(shang)學(xue)(xue)歷，學(xue)(xue)的食品(pin)，我(wo)(wo)在(zai)網(wang)上(shang)看到(dao)有招(zhao)聘(pin)食品(pin)質檢(jian)經理的，請(qing)問食品(pin)質檢(jian)經理的崗(gang)位職責是(shi)什么？

答 1、實(shi)地跟進委托(tuo)工(gong)廠的(de)生(sheng)產(chan)(chan)進度和(he)品(pin)質標準，對(dui)委托(tuo)廠商(shang)的(de)原材料、加工(gong)過程和(he)包裝過程進行確認(ren)、和(he)監(jian)督管理，并(bing)實(shi)時(shi)提(ti)交(jiao)驗(yan)收的(de)視頻和(he)文字(zi)給(gei)相(xiang)關責(ze)任人員； 2、保證產(chan)(chan)品(pin)的(de)貨期(qi)和(he)品(pin)質，解(jie)決和(he)處(chu)理生(sheng)產(chan)(chan)過程中(zhong)出現的(de)異常或突(tu)發情況，并(bing)及時(shi)向相(xiang)關責(ze)任人回報(bao)； 3、負責(ze)產(chan)(chan)品(pin)抽樣送(song)檢的(de)流(liu)程，并(bing)跟進送(song)檢結果； 4、制定(ding)品(pin)控相(xiang)關的(de)流(liu)程和(he)監(jian)督標準，并(bing)提(ti)供不同突(tu)發情況的(de)解(jie)決方案。