問 我一(yi)直從事食(shi)品行業很多年(nian)了，最近晉(jin)升(sheng)為主管了，請問下食(shi)品主管的崗位職(zhi)責是什么？

答 1、每日部門(men)員工(gong)的考勤(qin)記錄工(gong)作(zuo)，核查(cha)到崗情況(kuang)，檢查(cha)員工(gong)的儀容儀表； 2、召開晨會，安排每日的工(gong)作(zuo)任務，并跟蹤(zong)完成進度(du)； 3、負責兩班(ban)制的交接班(ban)協調； 4、帶導員工(gong)的上貨、補(bu)貨、訂貨、排面整理(li)、清潔衛生、標價簽、POP、保質(zhi)期檢查(cha)、倉庫整理(li)等日常基礎管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)； 5、不良商品(pin)的監管(guan)處理(li)（破損、臨期、到期、過期商品(pin)）。