問(wen) 我是學(xue)食品安全的，現在想去應(ying)聘營養師，不知道它的崗位職責主要(yao)有(you)哪些呢？

答 根據我的(de)了(le)解，營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)師崗位職責主(zhu)要有：一、在主(zhu)管營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)師的(de)指(zhi)導下完成日(ri)常(chang)的(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)治(zhi)療(liao)工(gong)作(zuo)(zuo)。二、熟悉營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)專(zhuan)業理論與臨床知(zhi)(zhi)識，掌握本科(ke)各項操作(zuo)(zuo)常(chang)規(gui)。三、能(neng)熟練擬定(ding)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)治(zhi)療(liao)處(chu)方及(ji)制定(ding)各種疾病的(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)治(zhi)療(liao)方案，評價病人營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)狀況。四、負責餐(can)前檢(jian)查，嚴格檢(jian)查執行(xing)治(zhi)療(liao)膳食的(de)質量標準及(ji)正確的(de)烹(peng)調營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)技術的(de)操作(zuo)(zuo)、食品(pin)衛(wei)生(sheng)等。五、組織(zhi)安排炊事人員學習營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)基礎(chu)及(ji)食品(pin)衛(wei)生(sheng)知(zhi)(zhi)識，做好營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)知(zhi)(zhi)識的(de)科(ke)普工(gong)作(zuo)(zuo)。