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海底撈火鍋品牌創(chuang)立于(yu) 1994 年(nian)，是一(yi)(yi)家以經營川(chuan)味(wei)火鍋為主，融(rong)匯各地火鍋特(te)色于(yu)一(yi)(yi)體的(de)大型跨(kua)國直營餐(can)飲民(min)營企業。公司始終秉承“服務(wu)至上(shang)、顧客至上(shang)”的(de)理(li)念，以創(chuang)新為核 心，改變(bian)傳統的(de)標準(zhun)化(hua)、單一(yi)(yi)化(hua)的(de)服務(wu)，提倡個性(xing)化(hua)的(de)特(te)色服務(wu)，致(zhi)力于(yu)為顧客提供愉(yu)悅的(de)用餐(can)服務(wu)；在管理(li)上(shang)，倡導(dao)“雙手改變(bian)命運(yun)”的(de)價(jia)(jia)值觀，為員工(gong)創(chuang)建公平公正的(de)工(gong)作環境，實(shi)施人性(xing)化(hua)和親(qin)情化(hua)的(de)管理(li)模(mo)式(shi)，提升員工(gong)價(jia)(jia)值。

二十多(duo)年來，公司已在北(bei)京、上海、西(xi)安、鄭州、沈(shen)陽、南京、天(tian)津、杭州、深圳、武漢(han)、蘇州等 300 多(duo)個城(cheng)市擁(yong)有多(duo)家直營餐廳。