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仙島酒莊(zhuang),坐(zuo)落在山(shan)(shan)東省蓬萊葡萄(tao)酒產區的(de)核心小產區——丘山(shan)(shan)山(shan)(shan)谷。酒莊(zhuang)創建于2008年,占(zhan)地(di)面積260畝左(zuo)右(you),葡萄(tao)園(yuan)面積約150畝,平均樹齡(ling)8年,主要種(zhong)植國(guo)際品(pin)種(zhong):赤霞珠(zhu)、品(pin)麗(li)珠(zhu)、梅洛、小味兒多和霞多麗(li)。酒莊(zhuang)先后(hou)聘請了來(lai)自加拿(na)大(da)和新(xin)西蘭(lan)的(de)種(zhong)植專家(jia),與來(lai)自新(xin)西蘭(lan)的(de)資(zi)深釀(niang)酒師組(zu)成(cheng)了專業團隊,運用了先進技術管理和種(zhong)植葡萄(tao)園(yuan)以及(ji)釀(niang)造葡萄(tao)酒。
仙(xian)島酒莊秉承著在與(yu)大自然的和(he)諧(xie)共存中釀(niang)造美酒這一生態(tai)理(li)念,尊重葡萄樹(shu)和(he)丘山山谷的當(dang)地風(feng)土,采(cai)用可持續栽培模式種植和(he)管理(li)葡萄園,同時在釀(niang)酒過程(cheng)中也最大限度地減少人工干預(yu)。
葡(pu)萄園被授予2017和2018年(nian)度蓬萊產區優質示范園稱號(hao),首款(kuan)產品2018年(nian)逸(yi)湖干紅、干白葡(pu)萄酒分(fen)別取得亞洲AWSA金(jin)獎(jiang)和國際IWSC大獎(jiang)等榮譽。
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