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若谷草堂(tang)食(shi)(shi)(shi)(shi)補源于1886年，創始人張福經開(kai)啟了中國(guo)早期的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)補文化(hua)(hua)(hua)，并創數(shu)十(shi)款經典食(shi)(shi)(shi)(shi)補秘(mi)方。為了傳承品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)技(ji)藝，使中華食(shi)(shi)(shi)(shi)補文化(hua)(hua)(hua)能夠得以(yi)流傳與發展(zhan)，2009年，根據顧客(ke)對于食(shi)(shi)(shi)(shi)補的(de)認(ren)可以(yi)及對于方便、快速(su)、有效的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)補產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)強烈的(de)需求，若谷草堂(tang)在品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)之(zhi)都青島，正式開(kai)始了以(yi)五谷、藥膳、籽仁等現(xian)場(chang)配(pei)比、現(xian)場(chang)磨制的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)補養生之(zhi)路(lu)，成為集研發、生產(chan)、銷售于一體的(de)專業食(shi)(shi)(shi)(shi)補服務品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，深(shen)受業內矚目，正以(yi)雄(xiong)厚實力，放眼(yan)全局，逐(zhu)步向現(xian)代(dai)化(hua)(hua)(hua)、集團化(hua)(hua)(hua)企(qi)業方向邁進。

同年在(zai)中國物流(liu)之都(dou)臨沂地(di)產(chan)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)園區成立現代(dai)化(hua)工(gong)廠(chang)，完善的(de)(de)(de)管理(li)體系NAT低溫烘熟(shu)技術，工(gong)廠(chang)獲(huo)得多個(ge)SC認證及ISO9001、ISO22000質量(liang)體系認證，使(shi)得若谷草(cao)堂產(chan)品(pin)(pin)在(zai)市場(chang)(chang)上獨具競爭(zheng)優(you)勢(shi)。由于公(gong)司創始人擁有家族所(suo)傳承的(de)(de)(de)食補(bu)配方(fang)以及對市場(chang)(chang)的(de)(de)(de)精準把握，截止(zhi)到2017年底,已經在(zai)全國擁有2000多家門(men)店，累計服務消費者近3000萬人次，業(ye)務范圍(wei)輻射全國500多個(ge)城(cheng)市，已成為(wei)食補(bu)行業(ye)這(zhe)一朝陽產(chan)業(ye)的(de)(de)(de)黑(hei)馬(ma)。

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若(ruo)谷草堂于(yu)2015年(nian)取得多項(xiang)食補國家發明專利(li),2017年(nian)，若(ruo)谷草堂榮獲青島(dao)市商標和青島(dao)市守合同重信用(yong)兩項(xiang)殊榮，為(wei)品牌之都青島(dao)市的(de)經濟建設貢獻了一份(fen)力量。

“擷天下天然(ran)食(shi)材，播世間博(bo)愛之心(xin)”，自創立之初，若谷(gu)草(cao)堂(tang)就對土地和(he)種植充(chong)滿了虔誠和(he)敬畏(wei)；面對未來，全(quan)體若谷(gu)草(cao)堂(tang)人必(bi)將秉承祖訓，以百(bai)倍的信心(xin)，將食(shi)補這一文(wen)化瑰(gui)寶，發揚光大(da)。