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山東知(zhi)(zhi)(zhi)味(wei)(wei)齋公(gong)司成(cheng)立于1987年，坐(zuo)落于山東省淄博市周村區。公(gong)司創(chuang)建(jian)34年以來，循著魯(lu)商(shang)文化的(de)(de)(de)脈搏(bo)，探(tan)尋儒家(jia)待客(ke)之禮，秉承(cheng)“勤(qin)奮創(chuang)業，開(kai)拓創(chuang)新，團(tuan)結奉獻，敢為(wei)(wei)(wei)人先”的(de)(de)(de)企(qi)業精(jing)神(shen)，形成(cheng)了以“魯(lu)商(shang)文化”為(wei)(wei)(wei)核(he)心，以“善誠智勤(qin)”為(wei)(wei)(wei)核(he)心價值觀(guan)，以“傳(chuan)承(cheng)魯(lu)商(shang)文化，鑄(zhu)造一流品牌，打造百(bai)年企(qi)業”為(wei)(wei)(wei)企(qi)業愿景，以“知(zhi)(zhi)(zhi)風味(wei)(wei)、知(zhi)(zhi)(zhi)情(qing)味(wei)(wei)、知(zhi)(zhi)(zhi)品味(wei)(wei)”為(wei)(wei)(wei)三(san)味(wei)(wei)文化，以“尊禮和悅，感(gan)動常在”為(wei)(wei)(wei)服務理念(nian)的(de)(de)(de)獨具魯(lu)商(shang)特色的(de)(de)(de)4399免费视频體系。公(gong)司以“質(zhi)(zhi)量創(chuang)品牌、誠信(xin)贏(ying)市場、創(chuang)新求(qiu)效(xiao)益、文化促發展”的(de)(de)(de)經營理念(nian)，挖掘傳(chuan)承(cheng)創(chuang)新了周村“商(shang)埠(bu)菜”，創(chuang)出了“知(zhi)(zhi)(zhi)味(wei)(wei)齋味(wei)(wei)道”、“知(zhi)(zhi)(zhi)味(wei)(wei)齋質(zhi)(zhi)量”和“知(zhi)(zhi)(zhi)味(wei)(wei)齋品牌”。

公(gong)司現有國家(jia)四(si)星級旅游涉外飯(fan)店(dian)1處(chu)、知味(wei)齋飯(fan)莊(zhuang)9家(jia)、非遺食品廠三個(ge)經營業態(tai)。知味(wei)齋大飯(fan)店(dian)為國家(jia)四(si)星級旅游涉外飯(fan)店(dian)，中(zhong)國首家(jia)魯(lu)商(shang)文(wen)化(hua)(hua)主(zhu)題(ti)(ti)飯(fan)店(dian)，是集(ji)商(shang)埠(bu)美(mei)饌(zhuan)、主(zhu)題(ti)(ti)客房、文(wen)化(hua)(hua)體驗(yan)為一(yi)體的(de)魯(lu)商(shang)文(wen)化(hua)(hua)主(zhu)題(ti)(ti)飯(fan)店(dian)。公(gong)司是山東(dong)(dong)省魯(lu)菜研(yan)發推廣示范基地(di)，出版發行山東(dong)(dong)《周村商(shang)埠(bu)菜》一(yi)書，是魯(lu)菜文(wen)化(hua)(hua)和周村商(shang)埠(bu)菜文(wen)化(hua)(hua)的(de)集(ji)大成者(zhe)，是山東(dong)(dong)省老字號、山東(dong)(dong)省著名(ming)(ming)商(shang)標、山東(dong)(dong)省服務名(ming)(ming)牌企業。