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梅花從(cong)2002年生產味精起步(bu)，快(kuai)速發(fa)展為當今世(shi)界(jie)上(shang)最大(da)的(de)(de)味精生產企(qi)業(ye)(ye)(ye)之(zhi)一，是國內(nei)最大(da)的(de)(de)氨(an)基酸生產企(qi)業(ye)(ye)(ye)，為全(quan)球(qiu)生物發(fa)酵領域(yu)的(de)(de)重要成(cheng)員。梅花生物科技集團股份有限公司，總(zong)部設在河北省廊坊市，注冊(ce)資(zi)本26億(yi)(yi)元，總(zong)資(zi)產90億(yi)(yi)元，員工1.3萬人(ren)，是一家以生物發(fa)酵為主的(de)(de)大(da)型(xing)產業(ye)(ye)(ye)集團，主營業(ye)(ye)(ye)務涵蓋氨(an)基酸和調味品兩大(da)領域(yu)，擁(yong)有食品添加(jia)劑(ji)(ji)、醫藥中(zhong)間體、飼料(liao)添加(jia)劑(ji)(ji)、調味品等四大(da)產業(ye)(ye)(ye)群(qun)，產品行銷(xiao)全(quan)球(qiu)50多個國家和地(di)區，與國內(nei)外的(de)(de)食品、飼料(liao)、醫藥等知(zhi)名企(qi)業(ye)(ye)(ye)形(xing)成(cheng)了戰略合(he)作(zuo)關系。2010年底，梅花集團在上(shang)海證(zheng)券交(jiao)易所上(shang)市，股票代碼600873。