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2009年7月13日創立于青島(dao)，以(yi)魚水(shui)餃(jiao)為特色的餐飲(yin)連鎖企業，公司的定(ding)位(wei)和文化源于青島(dao)傳統漁家美食(shi)，中國第一(yi)(yi)個水(shui)餃(jiao)單品(pin)類(lei)細分品(pin)牌(pai)，是去青島(dao)必吃(chi)的魚水(shui)餃(jiao)，被譽為“青島(dao)美食(shi)城市名片”。船歌魚水(shui)餃(jiao)以(yi)“餐飲(yin)+食(shi)品(pin)”新零售模式打造消費升級(ji)時代的品(pin)質水(shui)餃(jiao)，致力于成(cheng)為中國魚水(shui)餃(jiao)第一(yi)(yi)品(pin)牌(pai)。

2018年船歌代表青島(dao)(dao)美食登上(shang)《舌(she)尖上(shang)的中國》，讓青島(dao)(dao)味道(dao)成(cheng)為(wei)中國味道(dao)；榮登上(shang)合峰(feng)會，榮膺“十大最(zui)具人(ren)氣新銳品牌(pai)”獎，已經成(cheng)為(wei)去(qu)青島(dao)(dao)必(bi)吃的品牌(pai)，被譽為(wei)“青島(dao)(dao)美食城(cheng)市名片(pian)”。被授予商務(wu)部2017-2018電(dian)子商務(wu)示(shi)范企業。

現在，船歌在青島、北京、上海、濟南等(deng)10個城(cheng)市開(kai)設(she)了50余家以“魚水(shui)餃(jiao)(jiao)”為特色(se)的(de)海鮮(xian)美食(shi)餐廳，十年(nian)間，船歌魚水(shui)餃(jiao)(jiao)多次參加(jia)博鰲論壇(tan)接待、聯合國(guo)中國(guo)非物(wu)質(zhi)文化遺產表(biao)演(yan)，傳承和發揚(yang)最具中國(guo)特色(se)的(de)中華飲食(shi)文化，立志把最中國(guo)的(de)水(shui)餃(jiao)(jiao)帶到全世界。