工作時間
07:30 -04:30 ???雙休 ???不加班(ban)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的(de)巡視,對下屬(shu)(shu)員工進行督導,及時(shi)解決現(xian)場發生的(de)問題,幫助下屬(shu)(shu)提高(gao)工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛.
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理(li)、食品營養學、廚房(fang)的設(she)備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師(shi)長總廚
工作地址
山東(dong)省(sheng)煙臺(tai)(tai)市開(kai)發(fa)區煙臺(tai)(tai)市開(kai)發(fa)區
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HR信息
王主管
3日內活躍
人事部
|
招聘主管
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無
活躍時段(duan) 活躍 上午8-9點 最活(huo)躍
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