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餅房(fang)廚師（酒店項目(mu)） 3-5K 參考工資

五(wu)險一金節(jie)日(ri)福利雙休(xiu)8小時工(gong)作制(zhi)帶薪年假公(gong)費培(pei)訓健康(kang)體(ti)檢提供住宿餐補/工作餐班車接送

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崗位職責

1.服從大廚的領導，有計劃訂購餅房所有的原料，控制把原材料的質量和數量關，制定食品品種的規格及驗收工作。
2.將每個品種定形定量，工作程序，配方，規定操作，督導員工遵守操作規范和質量要求，確保出品質量。
3.嚴格檢查餅房對食品衛生，生產用具衛生，個人衛生的規章制度。
4.按照大廚的要求(qiu)，對各(ge)國各(ge)樣(yang)的西餅，甜(tian)品，面包，在每個節(jie)日(ri)，宴會，不(bu)斷翻新，研制新風格的產品。

崗位要求

年齡(ling)要求20-45周歲(sui)、會制(zhi)做本(ben)地(di)的面食，有面食制(zhi)作(zuo)經(jing)驗(yan)。最好(hao)有酒(jiu)店面點(dian)(dian)工作(zuo)經(jing)驗(yan)、對廣式點(dian)(dian)心(xin)，本(ben)地(di)點(dian)(dian)心(xin)，西式甜(tian)點(dian)(dian)，面包(bao)，巧克力熟悉

晉升機制

廚師學(xue)徒(tu)廚師廚師長總廚

工作地址

山東省濟寧市(shi)曲阜市(shi)尼山賓舍酒店展開(kai)地圖

HR信息

周先生

當前在線

人力資源部 | 人事專員 | 自投遞起4個工作日內答復

簡歷答復暫無

聊(liao)天意愿暫無

活躍時段(duan) 活(huo)躍上午(wu)12-下午(wu)1點最活躍

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