崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚(chu)房范圍的巡視，對下屬員工(gong)進行督導，及時解決現場發(fa)生的問(wen)題，幫助下屬提高(gao)工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡25歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
有團隊者優先
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省臨沂市(shi)費(fei)縣經(jing)濟開發區雙創(chuang)產業園(yuan)
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HR信息
李女士
3日內活躍
人力資源部
|
招聘專員
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫無
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