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山東省濟南市長清區
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| ?1-2年? | ?學歷(li)不限? |
?年齡不限? | ?招1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視，對下(xia)屬員工進行督導，及(ji)時解決現場發生的問題(ti)，幫助下(xia)屬提高工作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控(kong)制管理、食品(pin)營養(yang)學(xue)、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省濟南市長(chang)清區長(chang)清區大學路7076號
展開地(di)圖(tu)
HR信息
陳經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活(huo)躍時(shi)段 潛(qian)水
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山東省濟南市長清區長清區大學(xue)路7076號
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