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山東省濟南市長清區
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| ?1-2年(nian)? | ?學歷不限? |
?年(nian)齡不限? | ?招(zhao)1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視(shi)，對下(xia)屬(shu)員(yuan)工進行督(du)導(dao)，及時解決現場(chang)發(fa)生(sheng)的問題，幫助下(xia)屬(shu)提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品營養學、廚(chu)房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省濟南(nan)市(shi)長(chang)清區長(chang)清區大學路7076號
展(zhan)開地圖(tu)
HR信息
陳經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回(hui)復間(jian)隔
大于(yu)5分鐘
活(huo)躍時段 潛(qian)水
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餐飲業 酒店(dian)/旅游
私營企業
少于50人(ren)
山(shan)東(dong)省濟(ji)南(nan)市長(chang)清區長(chang)清區大學路(lu)7076號
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