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山東省濟南市長清區
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| ?1-2年? | ?學(xue)歷不(bu)限(xian)? |
?年齡不(bu)限(xian)? | ?招1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚(chu)房范圍的巡視,對(dui)下(xia)屬(shu)員工(gong)進行(xing)督導,及時解決現場發生的問題,幫助下(xia)屬(shu)提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控(kong)制(zhi)管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省濟南市長清區長清區大學路(lu)7076號(hao)
展開(kai)地圖
HR信息
陳經理
3日內活躍
聊(liao)天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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砧板 10-09
6-7K 濟(ji)南市-長(chang)清區 | 年齡不限 | 不限
打荷 10-09
3-5K 濟(ji)南市-長清區 | 年齡不(bu)(bu)限(xian) | 不(bu)(bu)限(xian)
后勤(qin) 10-09
3-4K 濟(ji)南市(shi)-長清區 | 年齡不(bu)限 | 不(bu)限
餐飲業 酒店/旅游
私營企業
少于50人
山東省濟南市(shi)長清區長清區大學路7076號
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