崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的菜品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的巡視，對(dui)下(xia)屬員工(gong)進行督導，及時解決現場(chang)發(fa)生的問題，幫助下(xia)屬提(ti)高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡二十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛；
2、擁有較高的烹飪技術，具備二級及以上廚師證；
2、具有強烈的責任心；
3、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、對成(cheng)本控(kong)制管理、食(shi)品營養學、廚房的設(she)備知識擁有相(xiang)當(dang)的基(ji)礎(chu)。
晉升機制
廚(chu)師學徒(tu)廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省東(dong)營(ying)(ying)市河口區(qu)東(dong)營(ying)(ying)神州澳亞牧場
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農(nong)/林/牧/漁
外(wai)資企業
201~500人
山東(dong)省泰安市肥城市張嶺村北、儀過路西(xi)
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