崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍的巡視，對下(xia)屬員工(gong)進行督導，及(ji)時解(jie)決現場發生的問題，幫助下(xia)屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營養學(xue)、廚房(fang)的設(she)備知(zhi)識擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營(ying)市(shi)河口區藍色(se)經濟開發區科德化工
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HR信息
魏先生
3日內活躍
綜合管理部
|
招聘專員
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
暫(zan)無
活躍時(shi)段 潛水(shui)
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石(shi)(shi)油/石(shi)(shi)化/化工
股份制公司
101~200人
山東(dong)省東(dong)營市河(he)口區(qu)藍色經濟開發區(qu)
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