崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚(chu)房范圍的巡視,及時解決現場發生的問題;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品(pin)營(ying)養學、廚房的設(she)備知(zhi)識擁有相當的基礎(chu)
工作地址
山東省(sheng)東營市河口區藍色經濟開(kai)發(fa)區明園路西首(shou)
展開(kai)地圖
HR信息
薄女士
3日內活躍
綜合部
|
人資專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無(wu)
活躍時段 活躍(yue)
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股份制公司(si)
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山東(dong)省東(dong)營市河口區明(ming)園路西(xi)首
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