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山東省泰安市東平縣
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| ?3-5年? | ?初中? |
?20歲(sui)-50歲(sui)? | ?招聘人數不限? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房(fang)范圍的巡(xun)視,對下屬(shu)員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫(bang)助下屬(shu)提高(gao)工作(zuo)能力;
崗位要求
1.具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
2.擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
3.對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
4.對川菜(cai)有(you)一定研究,有(you)自己的拿手菜(cai)
工作地址
山東省泰安市東平縣(xian)味不思蜀川菜館
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HR信息
向女士
3日內活躍
| 自投遞起3個工作日內答復
大堂經理
聊天(tian)意愿
較慢
回復間隔
大于(yu)5分(fen)鐘(zhong)
活躍(yue)時段 潛水
餐(can)飲業
其它
少于(yu)50人
山東省泰安市東平縣味不(bu)思(si)蜀川菜(cai)館
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