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山東省濟南市歷下區
?
| ?3-5年(nian)? | ?高中? |
?25歲-38歲? | ?招(zhao)3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、負責菜品的制作
崗位要求
1、年齡25至38歲,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,三年以上酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、菜品的質量管理,廚房的設備知識掌握熟練
5、服從項目經(jing)理以及(ji)公司的管理
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東(dong)省(sheng)濟南市歷下區與高(gao)新區高(gao)端寫字(zi)樓(lou)餐廳招聘
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HR信息

徐淑勝
3日內活躍
總部
|
辦公室主任
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 活躍 上午10-11點(dian) 最活躍
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餐(can)飲(yin)業 酒店/旅(lv)游(you) 物業管(guan)理(li)/商業中心(xin)
私營企業(ye)
101~200人
山東(dong)省日照市東(dong)港區(qu)安泰水晶城商務樓35棟(dong)c座11樓
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