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山東省濟南市歷下區
?
| ?3-5年? | ?學歷不(bu)限? |
?25歲(sui)-45歲(sui)? | ?招3~5人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的(de)巡視，對下屬員工進(jin)行督導，及時解(jie)決現(xian)場(chang)發(fa)生的(de)問題，幫助下屬提高(gao)工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上大型餐廳或酒店管理工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、熟悉食品安全知(zhi)識，對成本(ben)控制管理、食品營(ying)養學、廚房的設備知(zhi)識擁有相當的基礎(chu)；
工作地址
山東(dong)省濟南市歷下區與高新區高端寫(xie)字樓餐廳
展(zhan)開地圖(tu)
HR信息
徐淑勝
3日內活躍
總部
|
辦公室主任
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢
回復間隔(ge)
大于5分鐘(zhong)
活躍(yue)時段 潛水
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切配打荷 09-30
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4-5K 濟南市(shi)-歷下區(qu) | 18歲(sui)-55歲(sui) | 不(bu)限(xian)
餐飲(yin)業 酒店/旅游 物業管理/商業中(zhong)心
私營企(qi)業
101~200人
山東省日照市(shi)東港區安(an)泰水晶城商(shang)務(wu)樓35棟c座11樓
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