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山東省濟南市歷下區
?
| ?3-5年? | ?學歷不限(xian)? |
?25歲-45歲? | ?招(zhao)3~5人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視(shi)，對下屬員工進行督導，及時解決(jue)現場發生的問題，幫(bang)助下屬提高工作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上大型餐廳或酒店管理工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、熟悉(xi)食品(pin)安全知(zhi)識，對成(cheng)本(ben)控(kong)制管理(li)、食品(pin)營(ying)養(yang)學、廚房的設(she)備(bei)知(zhi)識擁有相(xiang)當的基礎；
工作地址
山(shan)東(dong)省(sheng)濟南市歷下區(qu)與高新(xin)區(qu)高端寫(xie)字樓餐廳
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HR信息
徐淑勝
3日內活躍
總部
|
辦公室主任
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢
回復間(jian)隔
大(da)于5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
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4-5K 濟南市-歷下(xia)區 | 18歲-55歲 | 不限
餐飲業 酒店/旅游(you) 物業管理(li)/商業中心
私營企(qi)業
101~200人
山東(dong)省日照市東(dong)港區(qu)安泰水晶城商務樓35棟c座11樓
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