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山東省東營市東營區
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| ?1-2年? | ?大專? |
?20歲(sui)-45歲(sui)? | ?招3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房(fang)范(fan)圍(wei)的(de)巡(xun)視(shi),對下屬員(yuan)工進行督導,及時解決現場(chang)發生(sheng)的(de)問題,幫(bang)助下屬提高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相(xiang)當(dang)的基礎
工作地址
山(shan)東省東營(ying)市東營(ying)區北一路730號F座(zuo)
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HR信息
孫女士
3日內活躍
HR
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HRM
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復(fu)間隔
大(da)于5分鐘
活(huo)躍(yue)時段 潛(qian)水
酒(jiu)店/旅游
私營企業
201~500人
山東(dong)省東(dong)營(ying)(ying)市東(dong)營(ying)(ying)區(qu)北(bei)一路(lu)730號(hao)F座
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