崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、負責制訂廚房工作計劃,對廚房的出品、質量和食品成本負責;
3、督導廚房所有員工的工作;
4、妥善處理客(ke)人對出品(pin)的投訴。
崗位要求
1、熟練掌握廚房運作管理及成本控制;
2、熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養;
3、具備(bei)較(jiao)強的(de)出品質(zhi)量、成本管理(li)及后廚管理(li)經驗(yan),并能夠(gou)較(jiao)好的(de)對(dui)員工實施專(zhuan)業(ye)培訓。
晉升機制
廚(chu)師學徒廚(chu)師(shi)廚師(shi)長(chang)總廚
工作地址
山東(dong)省濟寧市任(ren)城區(qu)洸河路62號
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HR信息

牛女士
3日內活躍
辦公室
|
人力資源人員
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無
活(huo)躍時段 潛水
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