工作時間
06:30 -17:00 ???雙(shuang)休 ???不加班
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對(dui)廚房(fang)范圍的巡(xun)視,對(dui)下屬員(yuan)工進行督導,及時解(jie)決現(xian)場發生的問題(ti),幫助下屬提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食(shi)品(pin)營養(yang)學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
工作地址
山東省(sheng)臨沂市(shi)河東區(qu)河東區(qu)九曲(qu)街道東興路幸(xing)福花城C區(qu)西南(nan)112米
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HR信息
盧女士
3日內活躍
聊天意(yi)愿
較慢
回(hui)復間隔
大于(yu)5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
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幼教/早(zao)教 10-02
2.5-3.5K 臨沂市-河東(dong)區 | 年齡不限 | 大(da)專
生活服務 教育/培訓(xun)
私營企業
50~100人
山東(dong)省臨沂市河(he)東(dong)區(qu)河(he)東(dong)區(qu)九曲街道東(dong)興路幸福花城C區(qu)西南112米
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