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山東省聊城市莘縣
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| ?經驗(yan)不(bu)限(xian)? | ?大(da)專(zhuan)? |
?年齡不(bu)限(xian)? | ?招2人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對(dui)廚(chu)房范圍的(de)巡視,對(dui)下屬(shu)員(yuan)工(gong)進行督導,及時(shi)解決(jue)現(xian)場(chang)發生(sheng)的(de)問(wen)題,幫助下屬(shu)提高工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控(kong)制管(guan)理、食品營養學、廚房的(de)設備知(zhi)識(shi)擁有(you)相當的(de)基礎
工作地址
山東(dong)省聊城市莘(xin)縣山東(dong)省聊城市莘(xin)縣古云鎮盛云路
展開地(di)圖
HR信息
孫先生
3日內活躍
負責人
|
總經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
較慢
回復間隔
大于(yu)5分鐘
活躍時(shi)段(duan) 潛(qian)水(shui) 下午4-5點(dian) 最活躍(yue)
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