崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚(chu)房范圍的(de)(de)巡視(shi)，對下屬員(yuan)工進行(xing)督導，及(ji)時(shi)解決現場(chang)發生(sheng)的(de)(de)問(wen)題，幫(bang)助下屬提高工作能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理(li)、食(shi)品(pin)營養(yang)學、廚房的設備(bei)知識擁有相當(dang)的基礎
工作地址
山東省聊(liao)城市莘縣古云鎮化(hua)工園區
展開(kai)地(di)圖
HR信息
劉女士
今日活躍
人力資源部
自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無
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