刷新時間:09-22
山東省濟寧市任城區
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| ?1-2年? | ?學歷不限? |
?20歲(sui)-45歲(sui)? | ?招11~20人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對(dui)廚房范圍的(de)巡(xun)視,對(dui)下屬(shu)員(yuan)工進(jin)行督導(dao),及時解決(jue)現場發生的(de)問題(ti),幫助下屬(shu)提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食(shi)品營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基(ji)礎(chu)
工作地址
山(shan)東省濟寧市任城(cheng)區(qu)任城(cheng)區(qu)古槐街(jie)道洸河(he)路益民南區(qu)沿街(jie)2號(hao)商業(ye)樓從西數(shu)第8.9.10間1-2層
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HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天(tian)意愿(yuan)
較(jiao)慢
回復間隔
大(da)于5分鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水(shui)
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后廚調味師 09-22
3-4K 濟寧市-任城區 | 20歲(sui)-45歲(sui) | 不限
餐飲業 酒店/旅游
私營企業
50~100人
山東省(sheng)濟寧市任城區任城區古(gu)槐街(jie)(jie)道(dao)洸河路益民(min)南區沿街(jie)(jie)2號商業樓(lou)從西數第8.9.10間1-2層
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