崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視，對下(xia)屬員工進行督導，及時解決(jue)現場發生的問題，幫(bang)助下(xia)屬提高工作(zuo)能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備(bei)知(zhi)識(shi)擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師(shi)廚師長(chang)總廚
工作地址
山(shan)東省東營(ying)市東營(ying)區西四路鐵道口南1000米路東
展開地(di)圖
HR信息
汪先生
3日內活躍
人力資源部
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
暫(zan)無
活躍(yue)時段 活躍 上午(wu)8-9點 最活躍
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機械/設備(bei)/重工(gong)
私營企業(ye)
50~100人
山(shan)東(dong)(dong)省東(dong)(dong)營(ying)市(shi)東(dong)(dong)營(ying)區勝利工業園
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