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山東省臨沂市蘭山區
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| ?3-5年(nian)? | ?學歷不限(xian)? |
?年(nian)齡不限(xian)? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)(dui)廚房(fang)范圍的巡視，對(dui)(dui)下屬(shu)(shu)員(yuan)工進行督導，及時解決現場發(fa)生的問題，幫助下屬(shu)(shu)提高(gao)工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控(kong)制(zhi)管理、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省臨沂市蘭山(shan)區華星機械(xie)有(you)限公司(si)
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HR信息
楊先生
3日內活躍
人力資源部
|
人事專員
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫(zan)無
活(huo)躍時段 潛水
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