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山東省日照市東港區
?
| ?1-2年? | ?高中? |
?28歲(sui)-40歲(sui)? | ?招聘人數(shu)不(bu)限(xian)? | ?全(quan)職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房(fang)范圍的巡(xun)視,對下(xia)屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下(xia)屬提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本(ben)控(kong)制管理(li)、食(shi)品營養學、廚(chu)房的設(she)備知識(shi)擁有相當的基(ji)礎
工作地址
山東省(sheng)日照(zhao)市(shi)東港(gang)區白鷺(lu)灣(wan)小(xiao)鎮
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HR信息
馮女士
3日內活躍
人力資源中心
|
總監
| 自投遞起4個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時(shi)段 潛(qian)水
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房地產開發 酒(jiu)店/旅(lv)游 物業管理/商業中心
私營企業
201~500人
山東省日照市五蓮(lian)縣白鷺灣美術館小(xiao)鎮
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