刷新時間:09-29
山東省日照市東港區
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| ?1-2年? | ?高中? |
?28歲-40歲? | ?招聘人(ren)數不(bu)限? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡(xun)視,對下屬(shu)員工進行督導,及(ji)時(shi)解決(jue)現場發生的(de)問題(ti),幫助下屬(shu)提(ti)高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營(ying)養學、廚房的(de)設(she)備知識擁有相當(dang)的(de)基礎
工作地址
山東省日(ri)照市東港區白鷺灣小(xiao)鎮
展(zhan)開地圖
HR信息
馮女士
3日內活躍
人力資源中心
|
總監
| 自投遞起4個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無
活(huo)躍時段 潛水
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山東省日(ri)照市(shi)五蓮縣(xian)白鷺灣美術館小鎮(zhen)
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