崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚(chu)房范圍的巡(xun)視，對(dui)下屬員工進行(xing)督導，及(ji)時(shi)解(jie)決現場(chang)發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡45歲以下，身體健康、精力充沛，
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料
4、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
5、熟練(lian)掌握(wo)各種菜品的制作方法。
晉升機制
廚師(shi)廚(chu)師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東省濟(ji)寧(ning)市(shi)任城區荷太白湖荷花路(lu)101號(hao) 濟(ji)寧(ning)藍海(hai)鈞(jun)華大飯店(dian)
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HR信息
張經理
3日內活躍
人力資源部
|
HRBP
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
暫無
活躍時(shi)段 潛(qian)水 上午8-9點 最(zui)活躍
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收(shou)銀員 昨天(tian)
2.5-3.5K 濟寧市-任城區 | 年齡(ling)不(bu)限 | 中專(zhuan)
燒烤廚(chu)師(shi) 昨天(tian)
4-5K 濟寧(ning)市-任城(cheng)區(qu) | 25歲(sui)-45歲(sui) | 不限
電工 昨天
3-3.5K 濟寧市-任城(cheng)區(qu) | 20歲-55歲 | 中專(zhuan)
安(an)全經理 昨天
3-5K 濟寧市-任城區 | 20歲(sui)-45歲(sui) | 初(chu)中
培(pei)訓專員/培(pei)訓師 昨(zuo)天
3.5-4K 濟(ji)寧(ning)市-任城區 | 25歲-35歲 | 大專
保潔/清潔工(gong) 昨天
2-2.5K 濟寧市-任(ren)城區 | 25歲(sui)-50歲(sui) | 不(bu)限
餐(can)飲業 酒店/旅(lv)游
股份制公司
201~500人
山東省(sheng)濟(ji)寧市任城區北湖(hu)省(sheng)級旅游度假(jia)區君泰大(da)廈1-12層
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