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山東省東營市東營區
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| ?經驗不(bu)限(xian)? | ?中專? |
?年齡不(bu)限(xian)? | ?招(zhao)聘人數不(bu)限(xian)? | ?全(quan)職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚房范圍的巡(xun)視(shi)，對(dui)下(xia)屬(shu)員工進行督(du)導，及時解決現場(chang)發生的問題，幫(bang)助(zhu)下(xia)屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控(kong)制管(guan)理、食品營養學、廚房(fang)的設(she)備知識擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師(shi)學(xue)徒廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省(sheng)東營市東營區大(da)明大(da)廈酒店
展(zhan)開地圖
HR信息
高女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較(jiao)慢(man)
回復間隔
大(da)于5分鐘
活躍(yue)時段 潛水 上午8-9點 最活躍
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山東(dong)省(sheng)東(dong)營(ying)市東(dong)營(ying)區千佛山路20號
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