問 我是濟南(nan)一名銷售員助理，經常會(hui)跟領導去應酬，請教一下：餐桌(zhuo)上(shang)需要(yao)注意的(de)禮儀有什么？

答 1.主(zhu)客(ke)(ke)優先(xian)。主(zhu)客(ke)(ke)還未動(dong)筷之(zhi)前，不(bu)可以(yi)先(xian)吃(chi)；每道菜(cai)都等主(zhu)客(ke)(ke)先(xian)夾(jia)菜(cai)，其他人(ren)(ren)才依(yi)序(xu)動(dong)手。 2.有人(ren)(ren)夾(jia)菜(cai)時，不(bu)可以(yi)轉(zhuan)動(dong)桌(zhuo)上(shang)(shang)的(de)轉(zhuan)盤；有人(ren)(ren)轉(zhuan)動(dong)轉(zhuan)盤時，要留意有無(wu)刮(gua)到(dao)桌(zhuo)上(shang)(shang)的(de)餐具或菜(cai)肴。 3.不(bu)可一人(ren)(ren)獨占喜好的(de)食物。 4.避免使用太多餐具。中華料理的(de)精(jing)神就是邊(bian)吃(chi)邊(bian)聊，眾人(ren)(ren)同樂，只要遵守基本禮儀，可以(yi)盡情地聊天。