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山東省東營市東營區
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| ?1-2年(nian)? | ?學(xue)歷不(bu)限(xian)? |
?年(nian)齡(ling)不(bu)限(xian)? | ?招(zhao)3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房(fang)范圍的巡視,對下屬員工進行(xing)督導,及(ji)時解(jie)決現場發(fa)生的問題,幫助(zhu)下屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本控(kong)制管理、食品營養學(xue)、廚房的設備知識擁(yong)有(you)相(xiang)當的基礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省東營市東營區(qu)東營區(qu)西(xi)二路480-1號1101室
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HR信息
王經理
3日內活躍
聊天意(yi)愿
較(jiao)慢
回(hui)復間隔
大于5分鐘
活(huo)躍時段 潛水(shui)
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50~100人
山東(dong)省(sheng)東(dong)營市東(dong)營區(qu)東(dong)營區(qu)西二路480-1號1101室(shi)
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