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山東省濟南市萊蕪區
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| ?經驗(yan)不限? | ?大專(zhuan)? |
?年(nian)齡(ling)不限? | ?招2人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對(dui)廚(chu)房范圍的巡視,對(dui)下(xia)屬員工(gong)進行督(du)導,及時解決現(xian)場發(fa)生的問題,幫助下(xia)屬提高工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理(li)、食品營養學、廚房的(de)設備(bei)知(zhi)識擁有相當(dang)的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚(chu)師廚師長(chang)總廚
工作地址
山(shan)東省濟南市萊蕪區(qu)山(shan)東省濟南市萊蕪區(qu)鳳城西大街65號-A
展開地(di)圖
HR信息
高經理
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回(hui)復間隔
大于5分(fen)鐘
活躍時段 潛水
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店員/營業員 10-22
2.5-5K 濟南(nan)市-萊蕪區 | 18歲-35歲 | 不限(xian)
快速(su)消費品(飲食/煙酒/日化)
私營企業
50~100人
山東省(sheng)濟南市萊蕪(wu)區(qu)山東省(sheng)濟南市萊蕪(wu)區(qu)鳳城西(xi)大(da)街65號-A
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