工作時間
08:30 -22:00 ???排班輪休(xiu) ???彈(dan)性工作
薪資詳情
發放方式:每月(yue)20日????? 試用(yong)(yong)薪資:無試用(yong)(yong)期(qi)????? 底薪:2.5-8K
提成方式:銷售額提成 (服務員(yuan)有(you)酒水提(ti)(ti)(ti)成(cheng),果汁(zhi)提(ti)(ti)(ti)成(cheng),餐具提(ti)(ti)(ti)成(cheng))
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡視,對下(xia)屬員(yuan)工(gong)進行督(du)導,及時解決現場發生(sheng)的(de)問(wen)題,幫助(zhu)下(xia)屬提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制管理、食(shi)品營養學、廚(chu)房的設備(bei)知識(shi)擁(yong)有相(xiang)當(dang)的基礎
工作地址
山東省濟南市萊蕪區魯中東大街鵬程工業園(yuan)中舜沿街樓102號
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餐(can)飲業(ye)
私營(ying)企(qi)業(ye)
少于50人
山東(dong)省濟南市萊蕪(wu)區魯(lu)中(zhong)東(dong)大街鵬(peng)程(cheng)工業(ye)園中(zhong)舜沿街樓102號
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