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山東省東營市墾利區
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| ?經驗不(bu)限? | ?學歷不(bu)限? |
?年齡不(bu)限? | ?招1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范圍的(de)巡視，對下(xia)屬員(yuan)工進行(xing)督導(dao)，及時(shi)解決現場(chang)發生的(de)問題，幫助下(xia)屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品(pin)營養學、廚(chu)房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚(chu)師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東(dong)(dong)省(sheng)東(dong)(dong)營市(shi)墾(ken)利區(qu)永(yong)安鎮黃河口大閘蟹產(chan)業(ye)技術研(yan)究院(yuan)
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HR信息
先生
3日內活躍
辦公室
|
文員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
暫(zan)無(wu)
活躍時段(duan) 潛水
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出納 12-03
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農/林(lin)/牧/漁
私營企業
101~200人
山東省東營(ying)市墾利區永安(an)鎮(zhen)廣興路以北，博新路以西（永安(an)商會大廈203室）
感興趣的職位
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