問 我(wo)們中午(wu)需要自(zi)己帶飯，很多同事都(dou)是前一天晚(wan)上(shang)炒好菜，第(di)二天帶著中午(wu)熱熱吃，請問職場(chang)人經常(chang)這樣吃好嗎？

答 不好，很多菜過夜之后(hou)會(hui)產生有毒物質，而且還有致癌物質，所以(yi)，不要經常吃過夜菜，如果中午需(xu)要帶菜，可以(yi)早(zao)上起來炒(chao)菜，然后(hou)中午帶著(zhu)熱(re)熱(re)吃。