問 我的工作離不開電腦，眼(yan)睛也就少不了(le)受(shou)傷害(hai)，那作為電腦族多吃什(shen)么蔬菜可以護眼(yan)呢？

答(da) 電腦族多吃以下五(wu)種(zhong)蔬菜(cai)可以護眼： 1、胡蘿卜。富(fu)含(han)蔗糖、葡(pu)萄糖、淀粉等，其(qi)中(zhong)(zhong)以維(wei)生(sheng)素(su)(su)A的(de)(de)(de)含(han)量最(zui)多，其(qi)作用和(he)魚(yu)肝油相似，還含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)胡蘿卜素(su)(su)，可維(wei)護眼睛(jing)和(he)皮膚的(de)(de)(de)健(jian)康。 2、菠(bo)菜(cai)。菠(bo)菜(cai)是(shi)(shi)葉黃素(su)(su)的(de)(de)(de)最(zui)佳來源之一，而葉黃素(su)(su)對于預防眼睛(jing)衰老導致的(de)(de)(de)“視(shi)網膜黃斑(ban)變性”十分有(you)(you)效。 3、西(xi)紅(hong)柿。含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)、礦物質、碳水(shui)化合物、有(you)(you)機(ji)酸及少量的(de)(de)(de)蛋白(bai)質。因帶(dai)酸性，所以有(you)(you)保護維(wei)生(sheng)素(su)(su)C的(de)(de)(de)作用，烹煮(zhu)過程中(zhong)(zhong)不易破(po)壞。 4、韭菜(cai)。富(fu)含(han)維(wei)生(sheng)素(su)(su)A原、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C，還含(han)有(you)(you)蛋白(bai)質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維(wei)素(su)(su)以及揮發(fa)油等。5、青椒。含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)，糖類、纖維(wei)質、鈣、磷、鐵等營養(yang)素(su)(su)，是(shi)(shi)蔬菜(cai)中(zhong)(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)C含(han)量最(zui)高的(de)(de)(de)。