問 我在(zai)一(yi)家寫字樓上班(ban)，平常(chang)都(dou)是吃(chi)(chi)外(wai)賣(mai)，但是不知道(dao)吃(chi)(chi)外(wai)賣(mai)如何(he)吃(chi)(chi)出健康來？

答 我覺(jue)得(de)，一(yi)天中的(de)飲食要(yao)注意保持營養攝入(ru)的(de)“動態(tai)平(ping)衡”，肉類(lei)、魚(yu)類(lei)、蔬菜(cai)和豆制品(pin)等(deng)食物宜均(jun)衡搭配。吃(chi)外賣快餐(can)，也要(yao)慎挑配菜(cai)，少選辛辣、油(you)膩(ni)、碳(tan)水化(hua)合物較高的(de)食物，多攝入(ru)膳食纖(xian)維(wei)；晚餐(can)可以適量補充一(yi)些營養豐富的(de)食物，但(dan)切(qie)忌(ji)吃(chi)太飽，并應(ying)遠離油(you)炸食物，減少肉、啤(pi)酒、淀粉(fen)較重的(de)食品(pin)的(de)攝入(ru)。