問 我是(shi)一名高溫作(zuo)業人員，想了解一下，三伏(fu)天應(ying)該如何安(an)排自(zi)己的飲食？

答 三伏天，高溫作業人(ren)員或(huo)因(yin)暑(shu)熱而(er)影(ying)(ying)響飲(yin)食(shi)，或(huo)因(yin)喝水過(guo)多(duo)、過(guo)冷而(er)影(ying)(ying)響食(shi)欲和消化，都會出現不同程度營養(yang)缺(que)失的現象(xiang)。所以在三伏天應特別重視飲(yin)食(shi)，若飯量減少，應采(cai)取“少食(shi)多(duo)餐(can)”的方法進(jin)補，還需(xu)要(yao)多(duo)吃水果蔬菜以補充(chong)維生(sheng)素和糖(tang)類(lei)物質(zhi)，同時(shi)起(qi)到利尿與潤腸通便的作用，促進(jin)暑(shu)熱從人(ren)體(ti)的排出。