春日(ri)陽光正好,嘬(zuo)上(shang)一口茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin),牛(niu)奶的絲滑,清茶(cha)(cha)(cha)的微澀,蹦蕩于舌尖,真是(shi)極妙(miao)。新茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)已成為當代職場(chang)人(ren)的續命神(shen)器,也是(shi)職場(chang)社(she)交中的“扛把子”。新茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)為何讓職場(chang)人(ren)如此(ci)著迷呢(ni)?齊魯(lu)人(ren)才發放了(le)(le)5千份《職場(chang)人(ren)新茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)消費調查問(wen)卷》,就職場(chang)人(ren)新茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)消費行(xing)為進行(xing)分(fen)析,了(le)(le)解職場(chang)人(ren)的小心思。
注:文中所展(zhan)示數據僅對齊魯人才的用戶樣本數據負責,時間截(jie)止日期(qi)為2022年(nian)3月20日
職場軟福利優選下午茶,其中新茶飲脫穎而出
根據齊魯人才數據調查(cha),大部分企業(ye)(ye)(ye)提供軟福利(li)(li)的時候都會優選(xuan)(xuan)下午茶(cha)(cha)來當(dang)福利(li)(li)給員工。在下午茶(cha)(cha)的配置選(xuan)(xuan)擇(ze)上,78.95%的企業(ye)(ye)(ye)會選(xuan)(xuan)擇(ze)新茶(cha)(cha)飲;緊跟(gen)其后的是餅干/零食,占比43.76%;23.56%的企業(ye)(ye)(ye)會選(xuan)(xuan)擇(ze)水果(guo)以及16.56%的企業(ye)(ye)(ye)會選(xuan)(xuan)擇(ze)甜點來當(dang)下午茶(cha)(cha)。
人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)精力(li)是有限的(de)(de)(de)(de)(de)(de),在(zai)下(xia)(xia)午(wu)三點的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候,我們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身體會迎來一(yi)輪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)困倦,這個時(shi)(shi)候,大部分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)公司會安排員工停(ting)下(xia)(xia)來,來點下(xia)(xia)午(wu)茶。短(duan)短(duan)十五分(fen)(fen)鐘下(xia)(xia)午(wu)茶時(shi)(shi)間(jian),卻能夠讓最后兩個小時(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工作能夠成倍(bei)數的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高。在(zai)下(xia)(xia)午(wu)茶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)上,經濟實(shi)惠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)茶飲最得(de)青睞,各種小料層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)疊加滿足不(bu)同人需(xu)求,各品牌花式推新(xin)百喝不(bu)厭,拿到手中,隨著(zhu)“啪(pa)”一(yi)聲戳開塑封,“吸(xi)溜”一(yi)下(xia)(xia)舌頭得(de)到充分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)快感,獲得(de)即時(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)滿足,短(duan)暫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)放松后,又(you)成為快樂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工具(ju)人。
超5成職場人對新茶飲上癮,每周必來一杯“快樂”續命
據齊魯(lu)人才調查顯(xian)示,2022年山東(dong)職場人每周(zhou)(zhou)新茶(cha)飲消(xiao)費頻率(lv)在2-3杯區間占比(bi)最高,為43.73%,不(bu)喝奶茶(cha)的人群僅占3.26%。山東(dong)職場人每周(zhou)(zhou)新茶(cha)飲消(xiao)費頻率(lv)1杯的占比(bi)為39.44%,排名第(di)二位(wei);每周(zhou)(zhou)消(xiao)費4杯的人群占13.58%,排名第(di)三位(wei)。
昏昏欲睡的午后,職場人(ren)(ren)靠什么治愈呢?都市麗人(ren)(ren)elise打(da)開“未來富婆高級養(yang)生會所”群(qun)聊發送(song)關鍵詞“飲”,瞬間微信群(qun)里一呼百應。盼(pan)(pan)星星盼(pan)(pan)月亮,外(wai)賣小哥將奶茶安全送(song)達,都市麗人(ren)(ren)們(men)成功(gong)“續命”。
在調查中,職(zhi)場(chang)人(ren)柚白告訴(su)我(wo)們,“我(wo)畢生(sheng)的(de)愿望就是(shi)喝遍(bian)世界上所有(you)的(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha),用一句話總結就是(shi)‘我(wo)的(de)快樂(le)(le)是(shi)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)給的(de)!’”新(xin)式茶(cha)(cha)飲中的(de)果茶(cha)(cha)與奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)究(jiu)竟有(you)何魔力讓職(zhi)場(chang)人(ren)趨(qu)之若(ruo)鶩呢?其實我(wo)們喜歡奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha),很大程(cheng)度是(shi)因為里(li)面(mian)的(de)糖。研究(jiu)表明,人(ren)體攝入糖后,大腦里(li)會立即分(fen)泌一種(zhong)“快樂(le)(le)激素”,即多巴(ba)胺(an)。它會引(yin)發(fa)人(ren)體的(de)獎勵(li)機制,讓我(wo)們感到愉悅。生(sheng)活焦(jiao)慮(lv),忙碌不息(xi),為苦澀的(de)生(sheng)活加點甜,成了職(zhi)場(chang)人(ren)買奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)最重要的(de)原因。
“z世代”職場人更青睞中高端茶飲品牌,“奶茶自由”實錘
如圖所示,2022年山(shan)東職場人新茶飲(yin)每杯均(jun)價(jia)(jia)按年齡段分(fen)析(xi)發現,80-90后均(jun)價(jia)(jia)在(zai)11-20元區間占比(bi)最高,分(fen)別為(wei)37.80%、39.81%;95-00后均(jun)價(jia)(jia)在(zai)21-30元區間占比(bi)最高,占比(bi)為(wei)38.45%、42.51%,更青睞中高端(duan)茶飲(yin)品牌;總(zong)體來(lai)看(kan),新茶飲(yin)均(jun)價(jia)(jia)40元+區間占比(bi)最低,僅占2%。
當下追逐(zhu)新茶飲的(de)主力(li)人群(qun)是(shi)95后和90后,00后屬于預備軍實(shi)力(li)也不容小覷。奶(nai)茶自(zi)由被劃為“最廉價的(de)自(zi)由”,在調查中(zhong),95后青漂(piao)職(zhi)場人圓(yuan)圓(yuan)說(shuo)“算下來,每個月我的(de)奶(nai)茶費都超過(guo)我的(de)飯錢(qian)了。每當我在工作中(zhong)有(you)煩心(xin)事,心(xin)情(qing)不好的(de)時候,拿起電腦邊(bian)的(de)奶(nai)茶,猛吸一口,絲滑(hua)香醇(chun)的(de)液體入口,滑(hua)過(guo)喉嚨到胃里,瞬間煩悶+無奈消(xiao)散開,30元的(de)奶(nai)茶給予的(de)壓力(li)釋放(fang)是(shi)超出價格本身的(de)。”
在獨居時(shi)代下(xia),單身經濟站在風(feng)口,“空巢青年”注重(zhong)生(sheng)(sheng)活(huo)質量,崇尚高消費生(sheng)(sheng)活(huo),秉著(zhu)“一人(ren)吃(chi)飽(bao)全(quan)家(jia)不(bu)(bu)餓”的(de)心態,消費呈現輕奢(she)化。他(ta)們早已(yi)學會了從單調(diao)的(de)生(sheng)(sheng)活(huo)里找到“精神補給”—新(xin)茶(cha)(cha)飲;也可通過(guo)奶茶(cha)(cha)社交認識新(xin)的(de)朋友,融入新(xin)的(de)圈子。有業(ye)內資(zi)深(shen)人(ren)士表示,新(xin)式茶(cha)(cha)飲品牌的(de)日子并不(bu)(bu)好過(guo),線(xian)下(xia)業(ye)績頗受影響。茶(cha)(cha)飲品牌也在不(bu)(bu)斷洗(xi)牌,高端品牌向下(xia)“兼容”,“喜茶(cha)(cha)”與“奈雪的(de)茶(cha)(cha)”兩大巨頭迎來降價,以品牌優勢(shi)擠(ji)占中低層(ceng)的(de)消費市場,從此(ci)20元+新(xin)茶(cha)(cha)飲越(yue)來越(yue)大眾化。
抗糖主旋律,不足2成職場人堅守正常糖
根據齊魯人才(cai)對2022年山(shan)東職(zhi)場(chang)人新茶飲的甜度(du)喜好調查發現(xian),超8成(cheng)職(zhi)場(chang)人會酌情減(jian)少(shao)糖類(lei)攝入。其中,選擇(ze)五(wu)分糖的人群最多,占比(bi)32.25%;僅有14.12%的職(zhi)場(chang)人選擇(ze)正常糖。
當(dang)“抗糖(tang)(tang)=抗衰(shuai)老(lao)”這波(bo)龍卷風席卷,曾(ceng)經嗜糖(tang)(tang)如命的(de)(de)(de)(de)年輕(qing)人(ren)們,開始爭先恐后(hou)地加入到(dao)戒糖(tang)(tang)中。一邊(bian)是可以甜到(dao)心坎(kan)的(de)(de)(de)(de)新茶(cha)(cha)(cha)飲,一邊(bian)是健(jian)康(kang)主旋律(lv),職場人(ren)們陷(xian)入兩難境界,最終采(cai)取奶茶(cha)(cha)(cha)不(bu)能(neng)不(bu)喝,糖(tang)(tang)可以少放點,快樂(le)必須在。相繼,某幾家網(wang)紅奶茶(cha)(cha)(cha)店正式推(tui)出“0卡(ka)糖(tang)(tang)”,消費者可在該店的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)小程序下單(dan)時(shi)按(an)需(xu)求自行(xing)選擇(ze)蔗糖(tang)(tang)換成(cheng)0卡(ka)糖(tang)(tang)。當(dang)你拿到(dao)手的(de)(de)(de)(de)是一杯“三分(fen)糖(tang)(tang)、去冰、輕(qing)芝(zhi)(zhi)士奶蓋”的(de)(de)(de)(de)芝(zhi)(zhi)士水果奶蓋茶(cha)(cha)(cha),并且(qie)能(neng)夠(gou)按(an)奶蓋:水果茶(cha)(cha)(cha)=1:3的(de)(de)(de)(de)比(bi)例喝完,那么恭喜你成(cheng)為一名健(jian)康(kang)又專業(ye)的(de)(de)(de)(de)新茶(cha)(cha)(cha)飲愛好者。“在我們新茶(cha)(cha)(cha)飲圈這叫做一波(bo)三折(zhe)”—形(xing)容當(dang)代人(ren)對奶茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)標準是波(bo)霸珍珠奶茶(cha)(cha)(cha)不(bu)能(neng)少,最多只(zhi)要三分(fen)糖(tang)(tang)。畢竟茶(cha)(cha)(cha)是健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de),奶也是健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de),那么同(tong)理奶茶(cha)(cha)(cha)也是健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de)。
超8成職場人贊同奶茶社交,獨樂不如眾樂
如圖(tu)所示,2022年山(shan)東(dong)職(zhi)(zhi)場人如何看待奶(nai)(nai)茶社(she)(she)交進行問卷,81.56%的職(zhi)(zhi)場人贊(zan)同(tong)奶(nai)(nai)茶社(she)(she)交;18.44%的職(zhi)(zhi)場人反(fan)對奶(nai)(nai)茶社(she)(she)交。其中,贊(zan)同(tong)奶(nai)(nai)茶社(she)(she)交的職(zhi)(zhi)場人中,45.12%認(ren)(ren)為新茶飲是新圈子敲門磚;34.87%認(ren)(ren)為新茶飲是同(tong)事(shi)間感(gan)情催化(hua)劑;20.01%認(ren)(ren)為是節省外賣費神器(qi)。相反(fan),有些職(zhi)(zhi)場人“被迫營業(ye)”,51.25%的職(zhi)(zhi)場人認(ren)(ren)為新茶飲會(hui)讓健康亮紅燈(deng);27.08%的職(zhi)(zhi)場人感(gan)受到經濟(ji)壓力;21.67%的職(zhi)(zhi)場人拒絕無效社(she)(she)交。
在(zai)職(zhi)場(chang)(chang)(chang)人(ren)眼里,新(xin)(xin)人(ren)打入(ru)職(zhi)場(chang)(chang)(chang)內部(bu)小(xiao)圈層又或是(shi)(shi)建立合拍的(de)(de)(de)同事情誼,顏值高、口感好、料夠多且價格可控的(de)(de)(de)新(xin)(xin)茶(cha)飲是(shi)(shi)大(da)多職(zhi)場(chang)(chang)(chang)人(ren)都認的(de)(de)(de)職(zhi)場(chang)(chang)(chang)社(she)(she)交“硬通貨(huo)”,可謂是(shi)(shi)用(yong)最(zui)少的(de)(de)(de)成本(ben)撬動(dong)最(zui)大(da)的(de)(de)(de)幸福。“入(ru)職(zhi)后(hou)(hou),為(wei)了(le)快速融入(ru)新(xin)(xin)職(zhi)場(chang)(chang)(chang),我(wo)(wo)買了(le)奶茶(cha)分(fen)給了(le)部(bu)門同事,我(wo)(wo)們關系快速破冰(bing),因為(wei)‘確(que)認過眼神,是(shi)(shi)要(yao)一起喝(he)奶茶(cha)的(de)(de)(de)人(ren)’。”節后(hou)(hou)跳槽的(de)(de)(de)冉冉說,“我(wo)(wo)覺(jue)得(de)奶茶(cha)社(she)(she)交相比酒局(ju)好得(de)多,更加放(fang)松。”同時,剛大(da)學畢(bi)業的(de)(de)(de)王慧職(zhi)場(chang)(chang)(chang)小(xiao)白向(xiang)我(wo)(wo)們表示,“入(ru)職(zhi)后(hou)(hou),我(wo)(wo)們主管(guan)私下和我(wo)(wo)說讓我(wo)(wo)請大(da)家喝(he)茶(cha),大(da)概(gai)一算400元,對(dui)我(wo)(wo)來說經濟壓(ya)力很(hen)大(da),最(zui)終我(wo)(wo)換成水果分(fen)享給同事。”熟悉的(de)(de)(de)人(ren)借新(xin)(xin)茶(cha)飲之名讓變得(de)關系更好,也(ye)是(shi)(shi)快速拉近陌生(sheng)人(ren)之間距離(li)的(de)(de)(de)社(she)(she)交媒介,奶茶(cha)社(she)(she)交也(ye)需在(zai)自己的(de)(de)(de)能力范圍(wei)之內進行(xing),不能盲目跟(gen)從,畢(bi)竟新(xin)(xin)茶(cha)飲是(shi)(shi)為(wei)了(le)舒緩壓(ya)力迎接快樂的(de)(de)(de)。
新茶(cha)飲已經(jing)變成了(le)一(yi)(yi)(yi)個社(she)交媒介(jie),雙方也(ye)是在一(yi)(yi)(yi)種平等(deng)、輕松、沒有壓迫感(gan)的情境(jing)下進行(xing)溝通(tong),就(jiu)比如有時(shi)一(yi)(yi)(yi)個新茶(cha)飲拼團群(qun)的活躍度要(yao)遠高(gao)于任何一(yi)(yi)(yi)個工作群(qun),相比于一(yi)(yi)(yi)人(ren)獨享,他們更喜歡聚眾群(qun)吸。不(bu)過,即時(shi)快樂(le)很爽,但(dan)健康也(ye)很重要(yao),一(yi)(yi)(yi)杯奶茶(cha)的熱(re)量大約為(wei)350-500千卡(ka),如果不(bu)想(xiang)發胖(pang),就(jiu)要(yao)想(xiang)辦法把喝進去的熱(re)量通(tong)過運動消(xiao)耗(hao)掉,需要(yao)步行(xing)兩個小(xiao)時(shi),騎車一(yi)(yi)(yi)個半小(xiao)時(shi),跑步一(yi)(yi)(yi)小(xiao)時(shi)……齊魯人(ren)才網也(ye)將持續關注山東(dong)職(zhi)場動向,為(wei)您提供最(zui)前沿(yan)最(zui)專業(ye)的職(zhi)場信息。
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